OLIVAR DE PLATA 4 GARRAFAS DE 5L (2022)
OLIVAR DE PLATA 4 GARRAFAS DE 5L (2022)
158,95€ IVA Inc
Olivar de Plata 2022 es un aceite de oliva virgen extra de cosecha propia de la variedad Picual. Con un frutado de intensidad alta, con notas verdes y frescas, y unos atributos de amargo y picante muy contenidos, un aceite equilibrado. Color verde, propio de su época de recolección en pleno envero, y toda la información de esta cosecha aquí,
Agotado
| Tipo de Aceituna | 100% Picual |
| Frutado | Intenso |
| Calidad | Virgen Extra Superior |
| Zona de producción | La loma de Úbeda |
| Fecha de recolección | Del 20 de Octubre al ? de Noviembre de 2022 |
| Método de recolección | Mediante paraguas invertido (sin contacto con el suelo) |
| Método de extracción | Extracción en frío. |
| Color | Verde esmeralda |
| Almacenaje | Acero inoxidable con nitrógeno |
| Acidez | 0.16 |
| Sugerencias de conservación | Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor. |
Olivar de Plata Aceite de Oliva Virgen Extra
Caja de 4 Garrafas de 5litros
Precio por caja (Iva Incluido)
Variedad Picual La variedad Picual es la más cultivada en el mundo. Tiene unos atributos claramente definidos, es la más estable, la de mayor contenido en ácido oleico, y sus características principales son un frutado verde hoja, y unos amargos y picantes marcados. Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
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