Fresco sin filtrar de Olivar de Plata es un aceite de oliva virgen extra ECOLÓGICO de cosecha propia de la variedad Picual. Nuestro Fresco sin filtrar responde a vuestras exigencias, un aove recién elaborado y sin filtrar. Con un frutado muy intenso, destacan en él notas verdes y un marcado amargo y picante, se puede hablar de un aceite equilibrado. Tiene un color verde aceituna, propio de su época de recolección, y una acidez muy baja. Está elaborado con una partida de aceituna expresamente recolectada a este fin, aceitunas elegidas por su tamaño, su calidad y su momento de maduración, en envero temprano. Tenéis toda la información aquí: https://olivardeplata.com/blog/olivar-de-plata-sin-filtrar/ Ya sabéis que el aceite sin filtrar contiene en suspensión micro partículas de agua de vegetación, piel, hueso y pulpa de la propia aceituna, y que con el paso del tiempo éstas se depositan en el fondo de la botella creando un pequeño poso, por eso recomendamos su consumo recién elaborado.

Fresco sin filtrar de Olivar de Plata Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

Caja de 4 Garrafas de 2L

Variedad Picual

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.