Ya os he comentado en alguna ocasión que la floración y el cuajado son dos momentos especialmente delicados en el olivar. Desgraciadamente el año sirve de ejemplo. Todo hacía presagiar una abundante cosecha, la pasada cosecha fue destacada por negativa...
«Un equipo del Instituto de Investigación Sanitaria del Complejo Hospitalario Universitario de Santiago (CHUS) ha probado por primera vez las propiedades antitumorales de una molécula natural que se encuentra en el aceite de oliva virgen extra, un ingrediente...
Jaén, primera productora mundial de aceite de oliva, ofrece al visitante el mejor escenario para la práctica del “oleoturismo”, a través de una variada oferta relacionada con el olivar y el aceite: museos, almazaras, restaurantes especializados, alojamientos rurales,...
Después de este final de invierno y principio de primavera tan lluviosos, la hierba campa a sus anchas por todos sitios. La lluvia es una bendición para todos aquellos que nos dedicamos al campo, y en general para todos, pero tiene algún problemilla. Como ya os he...
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