PRIMEROS DÍAS DE COSECHA
BOTELLA DE 500ML (2022)
PRIMEROS DÍAS DE COSECHA
BOTELLA DE 500ML (2022)
11,45€ IVA Inc
Botella de 500ml de nuestro AOVE edición especial “Olivar de Plata, Primeros días de Cosecha” en su estuche individual.
Especial para regalar
246 disponibles
Tipo de Aceituna | 100% Picual |
Frutado | Intenso |
Calidad | Virgen Extra Superior |
Zona de producción | La loma de Úbeda |
Fecha de recolección | 17 y 18 de octubre 2022 |
Método de recolección | Mediante paraguas invertido (sin contacto con el suelo) |
Método de extracción | Extracción en frío. |
Color | Verde esmeralda |
Almacenaje | Depósito de Acero Inoxidables con inertización. |
Acidez | 0.16 |
Sugerencias de conservación | Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor. |
Primeros días de cosecha 2021 de Olivar de Plata se recolectó los días 17 y 18 de octubre de nuestra finca Casablanca. Recolectamos sobre doce mil kilos de aceituna para elaborar alrededor de mil quinientos de aove de altísima calidad, verde, intenso, frutado, limpio, contenido en amargo y picante, con todos los aromas típicos de nuestra variedad picual, elaborado con el más exquisito esmero para que cuando lo degustéis os acordéis de nosotros.
Y como siempre os ofrecemos todos los datos sobre el mismo (kilos, fechas, análisis, todo) en su página de explicación Primeros días de cosecha 2022
Este año, nuestros cultivos están en transición a ecológico, y esto quiere decir, que aunque todavía no podemos catalogar nuestro AOVE como ecológico, si que podemos decir que usamos las técnicas de cultivo necesarias para obtener el sello ecologico. Esperemos que en uno o dos años podamos plasmarlo en nuestra etiqueta.