Ya llevamos un par de semanas recolectando la aceituna para esta nueva campaña, hemos grabado un vídeo para que veáis cómo lo hacemos. Esta es una plantación moderna, de un pie, plantada en 1999 y criada por nosotros desde su plantación. Ideal para el sistema de recolección con paraguas invertido. Cuando lleguemos al olivar tradicional, volveremos a colgar un vídeo para que veáis las diferencias en la plantación y por tanto en el sistema de recolectarla.

Si lo desean, pueden visitar nuestras fincas y ver en vivo como trabajamos en la recolección.