Compostaje de los restos de poda
Los restos de poda son devueltos al suelo en forma de picadura. Así el suelo mejora su estructura, aumenta el porcentaje de materia orgánica en el mismo, mejora la absorción y retención de agua de lluvia y se reduce de forma considerable la erosión del suelo. Además,...Brochetas de Pulpo
Ingredientes para 4 personas: 4 patas de pulpo, 6 patatitas pequeñas, aceite de oliva virgen extra, sal gorda, pimentón dulce. Modo de hacerlo: 1. Cocer las patatitas con su piel en agua hirviendo. Pelar y laminar. 2. Trocear el pulpo y regarlo con aceite de oliva...Tempura
Ingredientes para 4 personas: 1 zanahoria, 1 calabacín y 1 puerro. Rebozado: 1 huevo, 100 grs. agua, 100 grs. cerveza, 150 grs. harina, sal y pimienta, aceite de oliva virgen extra (para freír). Modo de hacerlo: 1. Cortar las verduras en juliana. Sazonar las...Bienvenido al Blog de Olivar de plata
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